ЛИЧНОЕ ПОДВОРЬЕ – МОЛОДОЙ СЕМЬЕ ПОДСПОРЬЕ
- Среда, 20 февраля 2013, 13:38
- Жизнь с/п
- Нет комментариев
Работы нет, денег нет… — знакомые причитания, не правда ли? Сегодня мы слышим их и тут, и там. Что ж, плакаться и сокрушаться проще простого, а взяться за дело, да еще связанное с сельским хозяйством, это не так-то легко. А вот наша героиня в свои 20-ть с небольшим не испугалась: завела свое подсобное хозяйство и занимается им с большим удовольствием. И помощники у нее хорошие есть – муж, свекор со свекровью, родные.
Любовь Демина приехала в наш город в 1991 году. Окончила техникум, получила профессию лесника. Сначала трудилась в местном лесхозе, потом предприятие развалилось, и девушка осталась без работы. К этому времени она вышла замуж: супруг Руслан — местный, его родители живут во Пне. Совсем недавно молодые по соседству с ними купили вторую половину дома. Руслан работает в Москве. Дома бывает не всегда. В 2008 году Любовь родила сынишку Сашеньку. После отпуска по уходу за ребенком перед девушкой снова встал вопрос: куда пойти трудиться? Подрабатывала и в магазине, и в других местах, 1,5 года трудилась на подмене в районной администрации. Найти постоянного места работы по душе ей не удалось. Встала на учет в Центр занятости. Люба долго думала и решилась: займусь собственным делом. Конечно, большую роль в этом сыграла свекровь Светлана Викторовна. В семье супруга всегда было крепкое хозяйство. Светлана Викторовна с мужем и сегодня держат корову, телку, кур, поросят. Она и помогла невестке в налаживании своего хозяйства – все объяснила, всему научила. Через Центр занятости девушка получила субсидию на открытие своего дела и год назад с головой окунулась в нелегкий крестьянский труд. Когда я встретилась с Любой, то была просто удивлена: и как же это такая молоденькая, хрупкая, красивая и милая девушка управляется со скотиной? Оказалось, очень даже неплохо. Убедилась в этом собственными глазами, когда вместе с ней побывала во дворе.
— Я свою Забаву – «дорогого мамонтенка» – никому не отдам и не нарушу, — начинает свой рассказ Люба. Честно признаться, я даже не сразу сообразила, о ком это она так заботливо и нежно говорит. Оказалось – о своей коровушке. На протяжении всей нашей беседы девушка говорила о животных, будто о людях – она знает их привычки, чувствует их тревоги, страхи, разговаривает с ними. Сейчас свекровь с невесткой ведут хозяйство вместе – у них и двор общий, и постройки под сено. Трудятся дружно, работу не делят. Ну а мужчины в тяжелом физическом труде – первые помощники. В семье есть необходимая техника – трактор, косилка, пресс-подборщик, механические грабли, поэтому и корм для скота тоже заготавливают всей семьей.
— Когда свекровь учила меня доить корову, мне было и интересно, и страшно: вдруг лягнет, или боднет. Но потом я очень полюбила животных и поняла: как ты к ним относишься, так и они к тебе. К ним ведь, как к людям, тоже подход нужен, они все чувствуют. С Забавой мы общий язык сразу нашли (смеется).
Очень тяжело было прощаться с телятами. Свекровь держала бычков на мясо, и вот пришло время их резать. Плакали вместе, ведь мы их, как детей, выкармливали, даже клички дали по именам главных героев из мультфильма «Смешарики». Теленок Карыч был общим любимцем: черный красавец, умница… И сейчас больно об этом вспоминать, — продолжает беседу Люба.
— Люба, содержать хозяйство – тяжелый труд. Ты уже освоила все его премудрости?
— Самый разгар работы – это летний период. Вставать приходится в 5 утра. Утренняя дойка, выгон, уборка двора, огород, обеденная дойка, снова выгон, уборка двора, вечерняя дойка, помывка. В течение дня урывками делаешь и другие дела. Рабочий день заканчивается в 11 ночи, а когда параллельно идет заготовка и сушка сена – в 12. Было время, когда сено грузить вручную приходилось. А если еще и погода подводит, с сеном много волокиты. На одну корову нужно 3 тонны сена, если не хватает, закупаем, а также комбикорма, отруби – ведь животные тоже любят «сладенькое». А еще, как покормишь – такого качества и количества и молочко получишь. Также необходим хороший уход за животными, чтобы они были в чистоте, в тепле, не болели. Отдельная забота о корове, когда она телится, и выхаживание малыша. Кстати, сейчас наша Забава стельная, ждем с нетерпением «мамонтенка». Еще сейчас выхаживаем телочку, купили ее со сломанной ножкой. Ну ничего, забота и любовь помогут нам растить наших коровушек. Вообщем, к скоту привязана сутками, но мне это в радость, даже тяжелый труд.
Всем по вкусу натурпродукт
По словам Любы, она с успехом продает молоко, сметану, творог и мясо, когда держат телят, на местном рынке. А также есть и свои постоянные клиенты, которые предпочитают экологически чистые продукты.
— Я сдала на водительские права, и мы приобрели старенькую машину. Без своего транспорта в город из деревни не находишься, а такси не по карману. Тем более, что в городе у меня живет больная мама. Я каждый день ее навещаю и развожу на дом продукцию своим клиентам. Берут и молоко, и сметану очень хорошо. Подчас столько заказов, что молока не хватает. Сегодня, к примеру, надоила 5 литров, и все почти продала, вот видите в литровой банке осталась половина. Люди понимают, что у нас молочко цельное, натуральное. В хозяйстве у нас есть сепаратор, хорошо бы еще и маслобойку приобрести. Сейчас маслице получаем вручную. Оно от этого еще вкуснее! Часто езжу сама за комбикормами, витаминами для животных. Поэтому свой транспорт в хозяйстве необходим.
Не все измеряется деньгами
Конечно, хозяйство Любы и Светланы Викторовны не фермерского масштаба, дохода большого не приносит, а вложений требует постоянных – в технику, постройки, в корма, в скот.
— В чем же тогда смысл такого нелегкого труда?
— Конечно, бизнесом это назвать трудно. Вкладываем мы больше, чем получаем, и наш натурпродукт дается нам тяжелым трудом. Но не все мерится деньгами. В сельском хозяйстве не бывает быстрых денег, крестьянский труд не терпит суеты. Может быть, со временем расширимся, увеличим поголовье скота, улучшим условия его содержания, тогда и успешнее пойдет наше дело. А пока на хлеб хватает. А масло свое есть. Самое главное, что здесь я работаю только на себя, а не на кого-то, сама себе хозяйка, что не сижу в пыльных офисах, что свободную минутку могу посвятить тому, чего душа пожелает, и точно знаю, что мои подопечные-коровушки сторицей возвратят мне отданную им любовь и заботу, не обидят меня, не унизят, не предадут. Так что, дело мое мне по сердцу, — поясняет Люба.
Я сама
Именно этого принципа моя собеседница придерживается в жизни. И слава Богу, что ее самодостаточность, сила воли, благие стремления и любовь к труду уже начали приносить первые успешные плоды.
— Я прекрасно понимаю: всего, что можно достичь в этой жизни, я могу и должна добиться сама. Нужно только приложить усилия и постоянно действовать. Так сейчас и поступаю. «Ни шагу назад, только вперед» — всегда повторяю я себе. Пусть трудно, пусть со слезами, с горем пополам, но только вперед. Сегодня я нашла себя, занимаюсь любимым делом и чувствую себя свободной. Недавно мы съездили на святой источник в Оковцы, там я благодаря святости, намоленности этого необыкновенного места, смогла найти ответы на многие мучавшие меня вопросы о том, как дальше вести свое хозяйство, зарядилась новыми силами, получила духовную поддержку. Дай Бог, все у нас будет хорошо. По крайней мере мы постараемся, чтобы это так и было. Вы спросили об увлечениях. К сожалению, сейчас на них не хватает времени: хозяйство, сын, муж, если и есть минутка, то я люблю покопаться в огороде, вязать, но лучший отдых – сесть за руль и ехать, ехать… Сынок Саша растет очень активным ребенком, в хозяйстве нам тоже уже помогает: встречает с выгона коров, маленьким скребком двор пытается убирать (смеется).
Планы на будущее большие. Нужно сделать ремонт в половине дома, который мы недавно в рассрочку купили, хотим построить новый двор для скота из пеноблоков – будет просторно, тепло, и коровам можно там же заваривать корма. Думаем увеличивать поголовье скота. Но все это упирается в финансы, будем стараться, — в заключение разговора поделилась сокровенным Любовь.
От автора. Отрадно, что есть среди нашей молодежи те, кто не ищут легких путей в жизни, кто надеется только на себя и свои силы, кто берет на себя ответственность, кто трудится и строит свое счастье самостоятельно. Очень хочется пожелать Любе, чтобы долгожданный «мамонтенок» родился здоровеньким, и их семейное хозяйство полнилось и развивалось!
А. ЧИСТЯКОВА.