В городе Вышний Волочек модернизирован хлебокомбинат: расширен ассортимент продукции, развивается взаимодействие с колледжем для подготовки специалистов
- Понедельник, 2 июня 2025, 19:25
- Губерния
- Нет комментариев
Легендарный Вышневолоцкий хлебокомбинат, созданный в 1929 году, получает новое развитие – теперь под брендом «Вышневолоцкий хлеб». При поддержке Правительства Тверской области на площадку привлечен инвестор, обеспечено содействие в решении актуальных для предприятия задач.
«Сегодня важно продолжать работу по повышению инвестиционного и промышленного потенциала региона, создавать новые рабочие места, развивать приоритетные направления и оказывать поддержку нашим работодателям. Все проекты для нас ценны и необходимы», – подчеркнул Губернатор Игорь Руденя на одном из заседаний Совета по инвестиционной политике и развитию предпринимательства в Тверской области.
В рамках модернизации производства ООО «Вышневолоцкий хлеб» на площадке хлебокомбината ввело новые мощности – по выпуску мелкоштучных кондитерских изделий. Помимо традиционной продукции теперь изготавливаются ремесленные сорта хлеба. Уже сегодня более 20 новых наименований доступны для покупателей в магазинах собственной сети предприятия.
Как сообщил генеральный директор ООО «Вышневолоцкий хлеб» Виктор Петухов, есть планы по включению в ассортимент продукции, изготовленной по традиционным для Верхневолжья рецептам. Например, предполагается печь валенцы – хлеба, которые делались до революции на тверской земле. Есть планы по расширению точек сбыта в Тверской области и строительству сети кофеен.
Также запущена программа сотрудничества с Вышневолоцким колледжем, студенты которого с 1 курса привлекаются на предприятие и после практики приходят сюда уже на постоянную работу. Всего в настоящее время на заводе трудится около 120 человек – все они местные жители.
Пресс-служба Правительства Тверской области
