О мясной и рыбной продукции
- Среда, 16 сентября 2020, 15:23
- Безопасность, Внимание
- Нет комментариев
С 11 по 30 сентября 2020 года проводится тематическое консультирование по вопросам качества и безопасности мясной и рыбной продукции и срокам годности.
Звонки принимаются по телефонам: (848251) 92644, 98556 в будние дни с 9-00 до 16-00; перерыв с 13-00 до 13-45
Круглосуточно работает единый консультационный центр Роспотребнадзора 8-800-555-49-43
Потребители могут задать вопросы при помощи скайпа (Skype): zpp.fbustor@yandex.ru
Обращаем внимание читателей, что мясо и рыба – группа продуктов животного происхождения, занимающих важное место в питании человека, делая его гармоничным благодаря своему составу и питательным свойствам.
Мясо является основным продуктом питания, обеспечивающим поступление в организм прежде всего белков.
Ценность мяса определяется не только уникальным аминокислотным составом, высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами, но и содержанием многих полезных минеральных веществ, например, железа — компонента, который регулирует уровень гемоглобина в крови человека, а так же натрия, фосфора, магния, соединений серы.
Рыба наряду с мясом является источником полноценного белка, отличающегося от белка теплокровных животных лучшей усвояемостью. Незаменимость и особая ценность рыбной продукции определяется именно хорошо сбалансированным химическим составом. Мясо рыб содержит мало грубой соединительной ткани и богато микроэлементами, витаминами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты (омега 3 и омега 6), которые являются строительным материалом для клеточных мембран, снижают уровень вредного холестерина в крови, минимизирует риск развития атеросклероза, что благотворно сказывается на работе кровеносной и сердечно-сосудистой систем.
Помимо всего вышесказанного, следует помнить, что любая пищевая продукция должна быть не только здоровой, но и безопасной как в эпидемическом отношении, так и в отношении содержания в ней веществ различного происхождения, способных нанести немалый вред здоровью, в связи с чем предъявляются строгие требования к процессам её производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке.
Напоминаем! В случае приобретения некачественной продукции, потребитель вправе, ссылаясь на ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»:
· потребовать замены товара на товар надлежащего качества;
· отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.
При этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных вследствие продажи товара ненадлежащего качества.
Претензия по некачественному товару оформляется в письменном виде в двух экземплярах на экземпляре потребителя должна быть отметка продавца, принявшего претензию.
По материалам: Сайта Роспотребнадзора
С уважением,
Консультационный пункт по защите прав потребителей
Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Тверской области» в городе Торжке
