Будущие повара — студенты Тверского колледжа сервиса и туризма стали победителями чемпионата на Всероссийском кулинарном фестивале

В Москве на базе Российской международной академии туризма прошел Всероссийский кулинарный фестиваль «Зима. Праздник. Еда». Он включал чемпионат среди студентов по направлениям поварское и кондитерское дело. Команда студентов Тверского колледжа сервиса и туризма заняла первое место на «Юниорской битве кулинаров».

В профобразовании Тверской области активно развивается направление туризма и гостеприимства: в регионе планируется открыть филиал Российского государственного университета туризма и сервиса. О планах создания кампуса в Конаковском округе Губернатор Игорь Руденя рассказал Президенту РФ Владимиру Путину на недавней встрече в Кремле. 7 февраля подписано соглашение с РГУТИС, закрепляющее эти планы. В филиале будет вестись подготовка кадров по программам среднего и высшего профессионального образования.

В настоящее время лидером по данному профилю является Тверской колледж сервиса и туризма, где готовят специалистов индустрии гостеприимства. Особенностью обучения в колледже являются профессиональные «лаборатории». Кроме того, занятия проходят на туристических объектах, а к лекциям привлекаются педагоги-практики.

Благодаря опыту и поддержке практикующих шефов будущие повара — студенты колледжа на высоком уровне продемонстрировали свое мастерство на всероссийском фестивале. На кулинарном чемпионате помимо Верхневолжья соревновались команды Ярославской, Московской и Белгородской областей. Ребята представили региональные блюда по традиционным рецептам.

Победителями «Юниорской битвы кулинаров» стали студенты Тверского колледжа сервиса и туризма Ольга Черная, Варвара Остапенко и Санобар Абдуллаева под руководством наставников Марины Мисуно и Анастасии Прасловой.

Фестиваль подвел итоги и продемонстрировал результаты участия ребят в образовательном проекте «Мастер региональной кухни России. Этап II», который реализует Тверской колледж сервиса и туризма при поддержке Министерства туризма Тверской области и ресурса «Росмолодёжь.Гранты».

                                 Пресс-служба Правительства Тверской области

Оставить комментарий или два

Главные новости сегодня

УЧРЕДИТЕЛИ РЕДАКЦИИ: администрация Тверской области, администрация Кувшиновского района, Верхневолжская ассоциация периодической печати Тверской области.
УЧРЕДИТЕЛИ ГАЗЕТЫ: администрация Кувшиновского района и редакция газеты "Знамя".
Газета зарегистрирована в Управлении федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и средств массовой коммуникации Тверской области. Регистрация ПИ №ТУ-69-00176.
Главный редактор - Чистякова А. Е.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
© 2011-2025 АНО "Редакция газеты «Знамя»" . Все права защищены.
АДРЕС ИЗДАТЕЛЯ И РЕДАКЦИИ: 172110, город Кувшиново Тверской области, ул. Октябрьская, д. 28.
Контактный телефон: +7(48257)4-43-88(факс).
Электронная почта
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте kuvznama.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АНО "Редакция газеты «Знамя»", и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
По вопросам приобретения авторских прав обращайтесь через форму обратной связи.
Scroll Up